Лучших в профессии «Повар» выбрали в Волгограде

Лучших в профессии «Повар» выбрали в Волгограде

Сегодня в Волгограде состоялся финал конкурса «Лучший в профессии «Повар». В нем приняли участие шеф-повара, повара, технологи и заведующие производствами объектов социального питания.

фото: Лучших в профессии «Повар» выбрали в Волгограде

Организатором конкурса выступило региональное отделение НКО «СОЮЗСОЦПИТ» в лице Ассоциации “Профессионалов социального питания и оздоровления населения”. Специальным партнером мероприятия стала компания “Виво Маркет”.  

В течение двух месяцев специалисты социального питания соревновались в знании теории и мастерстве приготовления блюд.

В финале конкурса повара презентовали тематические столы в формате локальная кухня для членов жюри. Его председателем стал Самохвалов Сергей Викторович, директор ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли».

фото: Лучших в профессии «Повар» выбрали в Волгограде

В качестве приглашенного звёздного гостя выступил бренд-шеф популярных ресторанных проектов Григорий Мосин. Григорий — главный шеф-повар Отраслевого союза развития социального питания и амбассадор федеральных торговых марок. Специальным подарком от него для конкурсантов стал мастер-класс «Блюда для школьного завтрака».

В ходе мастер-класса специалисты обменялись опытом и обсудили задачи, которые им приходится ежедневно решать в своей работе. Но самое главное — по-новому взглянуть на приготовление школьных блюд вместе с известным шефом.

Благодаря конкурсу, его участники не только продемонстрировали свое высокое мастерство в сфере социального питания. Они получили новые знания и идеи после живого общения с экспертами, а победители в состязании — награды в виде призов и ценных подарков.

фото: Лучших в профессии «Повар» выбрали в Волгограде

Лучшими в профессии «Повар» по оценке жюри стали: 1 место — команда “Детские сады Тракторозаводского района Волгограда”(ООО “Виво Маркет”), 2 место — команда студентов Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли, 3 место — команда Волгоградского кадетского корпуса им. Ф.Ф.Слипченко (ИП Батракова О.В.).

По вопросам освещения мероприятий просьба обращаться: пресс-служба Союзсоцпита +7 916 634-78-00, пресс-служба Института отраслевого питания +7 926 8533266.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Related Post

Пресс-релиз: УК «Альфа-Капитал» и Московская Биржа вывели на рынок первый БПИФ, управляемый на основе алгоритмов машинного обучения

УК «Альфа-Капитал» и Московская Биржа вывели на рынок первый БПИФ, управляемый на основе алгоритмов машинного обученияУК «Альфа-Капитал» и Московская Биржа вывели на рынок первый БПИФ, управляемый на основе алгоритмов машинного обучения

Компания «Альфа-Капитал» совместно с Московской Биржей запустила торги паями биржевого ПИФа «Альфа-Капитал Квант» AKQU. Особенностью этого фонда является активное управление портфелем на основе методов машинного обучения — алгоритмов, построенных на

Услуги «мастера на час» в Москве не дорожают

Услуги «мастера на час» в Москве не дорожаютУслуги «мастера на час» в Москве не дорожают

Популярная в столице услуга «мастера на час», представляющая собой возможность вызова мастера по проведению мелкого ремонта либо выполнения различного рода хозяйственных задач, не дорожает! Цены конца первого квартала остались на

Проектирование бассейнов дело профессионалов

Проектирование бассейнов дело профессионаловПроектирование бассейнов дело профессионалов

Проектирование бассейнов дело профессионалов Едва ли стоит говорить о том, какое значение имеет проектирование бассейнов — это важнейший этап, который определяет, что именно будет представлять из себя готовый бассейн. В